贝拉吉奥（北京）餐饮管理有限公司鹿港小镇简介

    2000年，台湾林士廷先生在上海创建了中式休闲餐饮连锁品牌鹿港小镇，以台湾风味美食和冰沙甜品而闻名中外，带来地道的宝岛风味，同时，充分发挥烹饪创意，糅合川菜、浙菜、湘菜或西餐的特色。

    2002年8月17日，北京第一家店霄云店开业。

    2012年5月，基于对中国大陆消费行业的信心以及鹿港小镇良好的经营状况和发展前景，鹿港被专注于新兴市场投资的私募股权投资公司英联集团收购，同时成立贝拉吉奥餐饮管理有限公司，将鹿港品牌注入贝拉吉奥旗下运作，从此开启了鹿港新的发展篇章。

目前在：北京▪天津▪青岛▪大连▪郑州▪上海▪南京▪无锡▪武汉▪西安▪成都▪宜昌▪长沙▪厦门▪深圳▪泉州▪澳门▪菲律宾等城市开了80余家餐厅，雇佣员工3500多人。

一、企业优势：

全国连锁知名餐饮品牌，2018年销售超过6个亿。

1、我们的愿景和使命

成为立足中国，放眼全球的中式休闲餐饮品牌；提供给顾客安心、美味的饮食和独特的就餐体验。

2、以“培养餐厅未来管理者”为目标

3、导师制的辅导支持 （工作上及生活上），完整的培养发展及考核晋升计划，全岗位的实践历练，以及职业规划。清晰的职业规划：最快2年内晋升为店长、厨师长，负责年营业额上千万的餐厅. 继续升迁营运理职位的机会。

二、专业实践基地位置

  上海

三、学生发展路径

  管培生——领班——主管——经理助理——经理

四、基地工作场景

七、2016级青职院来我企业实习学生信息